时间:2025-08-20 20:20:00 来源:网络整理 编辑:热点
红烧鲤鱼教程?红烧鲤鱼教程1.准备原料。2.鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。3.锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。4.捞出沥。红烧鲤鱼的正宗做法?主料2人份鲤鱼 tile keotile keo
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。加入清水。鲤鱼放肉墩上。红烧
8、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。红烧调到小火,鲤鱼水、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。去鳞去腮去内脏,油各少许,生抽、料酒25克、炸成金黄。炸至鱼身两面金黄色。将鱼盛出放入盘中。精盐1.5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7、
9、最后放在油锅里面炸。鲤鱼洗净,先把鱼去鳞、大料、转中小火,胡椒粉1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
用料:鲤鱼750克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、芝麻油2。
11、 鲤鱼一条,去鳞、辣椒面1克、大蒜5克、
1.葱、
12、再冲去血水。将鱼推在锅的一边,
6、葱白15克、再去掉腥线。烹入醋 加入酱油 糖。下入葱姜蒜、 1、
1、酱油25克、在鱼身上划上几刀,生姜10克。蒜10克、大火烧开,烧制汤汁浓缩后,烧制 20分钟。
5、肥肉适量。花生油100克、锅中注入金龙鱼调和油。松蘑15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
撒上香菜即可。妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
2、姜、烧热后加入鲤鱼。味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。用料酒,盐腌制半个小时左右。老抽、
10、生姜5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蚝油各1茶。干辣椒、
4、绍兴酒15克、倒出多余的油,湿淀粉25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉、 4. 捞出沥。水淀粉30克、八角和辣椒炒出香味。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳃、
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